(2023.05.15)-- 《預防工作時中暑指引》和工作暑熱警告今日（5月15日）實施，提醒僱主及僱員採取適當措施，以預防在酷熱天氣下或高溫環境中工作而引致中暑。勞工處基於香港暑熱指數制定了三個級別的工作暑熱警告，包括：黃色，紅色，黑色工作暑熱警告，因應情況制定工作休息時間。

(2023.05.03)-- 職安局「世界工作安全健康日暨第十五屆全港傑出職安健員工嘉許計劃頒獎禮」於5月2日舉行，表揚各行業推動職安健出心出力的好員工。工會理事鄧鳳秀榮獲「嘉許計劃」工會組金獎，表揚他在提升工作間職安健水平的表現。她過去多年積極宣傳有關飲食業的職安健訊息。

(2023.04.26)-- 在4月24日至25日，飲總及幾間屬會的代表，聯同群生飲食技術人員協會同業，參與由稻苗飲食專業學會牽頭的「香港工‧商餐飲業大灣區交流團」，考察廣州的食品業銷售，與廣州市工商聯的代表交流，了解當地的餐飲業發展形勢，並參觀稻香於東莞的博物館、學院等設施。

(2023.04.20)-- 飲總及多間行業工會代表到政府總部請願，促請保障本地工人充分就業，而非大量輸入外勞解決人手短缺問題，令本地從業員的生計受到衝擊。飲食業工時長、落場傳統制度難接受，市場自然難以招聘人手。工會促改善工作條件，提高薪酬待遇，加強職業培訓，加強勞工保障。

(2023.04.19)-- 周一，旅遊聯會四個系統工會 (飲食、酒店、百貨及旅遊) 舉行一天遊，參觀海防博物館及觀賞工聯會砥礪奮進75周年歷史文物圖片展。展覽展示了工聯會從港英時代到回歸祖國至今，一代代工聯人用心血、汗水和和生命共同寫下的香港愛國工運史。

(2023.04.14)-- 自2013年推行資歷架構起，飲總致力協助會員考取資歷認可。今日資歷架構舉行餐飲業「過往資歷認可」十周年暨「推動資歷架構」約章簽署儀式，飲總及四間屬會代表出席簽署「推動QF」約章，支持QF在餐飲業持續推行，提高行業的專業發展，鼓勵更多同業進修提升技能。

(2023.03.25)-- 3月23日，飲總組織理事及同業探訪澳門飲食業工會，是疫情三年後，首次與濠江同業會面交流。交流會上兩地代表討論港澳兩地的餐飲經營及就業市道，並參觀澳門工會聯合總會「職業技能培訓中心」的廚藝培訓中心，與當地的飽餅學徒會面，並在市內觀光。

(2023.03.02)-- 勞工處上年底將飲食業行業招聘中心遷往長沙灣庫務局新大樓內，場內提供各種飲食業的職位空缺。飲總受勞工處邀請，3月1日前往招聘中心參觀了解中心運作，中心經理向工會代表講解市民的求職過程，中心設施，飲總與勞福局局長孫玉菡會面，希望當局鼓勵僱主改善工人待遇。

(2023.02.20)-- 工聯會慶祝75周年，舉行傑出義務工會工作者頒獎禮，表揚堅守為勞工打拼、無私奉獻的義工。飲總及屬會幾位代表獲得是次殊榮，得獎名單如下：金獎：余劍雄、優異獎：藍雅哲、施惠霖、陳敏、馮灝釗、周國庭。感謝以上幾位積極付出協助會務！亦感謝各位會員多年來的支持。

(2023.02.06)-- 香港特區衞生當局由 2023年1月30日起不再向感染新冠的人士發出隔離令，並同時撤銷已發出的隔離令。僱員如感染新冠及獲發醫生證明書，僱主須根據《僱傭條例》向符合資格的僱員支付疾病津貼。有關安排與僱員患上其他疾病的情況相同。

(2023.01.20)-- 福兔迎春，飲總祝各位「兔」氣揚眉！龍馬精神！事事順利！ 本會年廿九(2023年1月20日)下午4時休息，年三十、年初一至年初五(1月21日至26日)休息，年初六(1月27日)照常辦公。

(2022.12.08)--「第一屆灣區食神大賽」會喺今集《FT Youth》上演，故事主角「唐牛文」同埋「史提芬甘」兩個人施展渾身解數，進行廚藝大比拼！佢哋嘅獨門菜式係咩？究竟邊個又會勝出呢？ 同場加映：工聯會考到國家職業技能等級證書，即場講解考核內容同埋致勝關鍵！

(2022.11.23)-- 飲總代表及工聯職安健協會社工於11月22日前往探望工友麥先生。麥先生是點心師父，早前於工作期間在使用攪肉機時，手部不慎被夾困並因此而受傷，其後需送院治理。飲總協助他申請「工聯職安健協會經濟援助金」，希望能盡量減輕他部份經濟壓力。祝願麥先生能盡快康復。

(2022.11.11)-- 職業安全健康局、勞工處、立法會勞工界議員及勞顧會僱員代表聯合舉辦第十四屆「全港傑出職安健員工嘉許計劃」，本會理事譚國逢先生榮獲「第十四屆全港傑出職安健員工嘉許計劃」工會組銀獎，以表揚他在提升工作間職安健水平的表現。

(2022.11.09)-- 「精緻中式點心，你會做嗎？」【中式麵點師】譚國逢師傅示範！現在經常能在茶樓吃到可愛的造型點心，因為食客愛打卡，所以點心師傅就要發揮創意！企鵝包、金魚餃、足球酥、天鵝酥， 如何可以做得維肖維妙呢？現在就由中式麵點師（高級技師）譚國逢師傅為大家示範吧！

(2022.11.02)--11月起，破欠基金委員會已委託私人律師行協助申請人向僱主提出清盤或破產呈請，以符合破欠基金條例發放特惠款項的規定。破欠基金申請人將無須前往法援署申請法律援助及通過資產審查，才可進行有關的法律程序。破欠基金委員會亦會聘請律師，加強支援處理破欠基金的申請。

(2022.10.27)-- 隨著內地改革開放，人民生活水平提升，大大促進飲食文化的蓬勃發展。飲食業職工總會致力推動兩地飲食文化的交流，開拓香港廚師的視野，凝聚和發展一大批會員，也推進香港廚師參加國家職業資格考試，提高香港廚師的專業地位和職業前景。

(2022.10.17)-- 酒店及餐飲從業員和飲食業職工總會昨天收到高銀餐飲集團員工的求助來電，表示該集團旗下的5間餐廳，當中2間於早前結業及遣散員工，現剩3間餐廳及寫字樓的同事有近50人。員工表示公司沒為員工供9月的強積金。工會稍後陪同員工到向勞工處落案，並密切跟進情況。

(2022.09.26)-- 今日，30多名位於將軍澳一間酒家的員工求助，表示酒家停業但僱主仍未支付部份薪金。飲總聯同工聯會梁子穎議員、工聯會將軍澳地區服務處主任黃宏滔、社區主任簡兆祺以及社區幹事黃遠康到酒樓協助員工與僱主進行洽談，希望僱主全數支付薪金。我們會繼續跟進有關情況。

(2022.09.22)-- 昨天(9月21日)，工聯會在土瓜灣工人俱樂部9樓禮堂舉行「國家職業技能等級認定考核」啟動禮。工聯會職業再訓練中心成為香港首批獲國家人力資源及社會保障部批准可在香港舉辦「國家職業技能等級認定考核」機構之一，將在今年十月起提供多項考核和培訓。