(2025.05.08)-- 海皇國際有限公司向員工發出信件宣布終止全部業務。若僱主破產或因為遣散而無力支付僱員應得之薪金，代通知金及遣散費，僱員可向「破產欠薪保障基金」申請墊支，工友如有查詢或需要協助，請儘快聯絡我們：23948261或61750053(飲食業職工總會招先生)

(2025.04.24)--本會在4月24日舉行記者會，公佈本會「飲食業輸入外勞對本地工人的影響」意見調查結果，收到2,054份回覆，逾半工友從事酒樓行業。73%本地工友表示所在公司已輸入外勞，83.1%受訪者表示存在本地勞工被解僱的情況。工會建議檢討補充勞工計劃，設立煞停機制。

(2023.06.26)--隨著社會復常，食肆生意復甦，飲食業員工的工作量大增，體力勞動多，容易導致勞損及工傷，如燙傷、滑倒等。近日炎熱天氣下，廚房工作也容易中暑。飲總夥拍職安局今早在黃大仙舉行職安健福袋大行動，到訪附近的食肆，向工友派發宣傳禮品，宣傳工作職安健，預防工傷及中暑。

(2023.06.14)--政府6月13日宣佈就建造業及運輸業推出特別計劃輸入外勞，並公布「補充勞工優化計劃」，包括侍應生、接待員等26個職位將可輸入外勞。本會強烈反對政府擴大輸入外勞，此政策將極為影響本地飲食業工人就業，並且大為削弱政府「勞顧會」的職能，引致本行業就業受到影響。

(2023.05.03)-- 職安局「世界工作安全健康日暨第十五屆全港傑出職安健員工嘉許計劃頒獎禮」於5月2日舉行，表揚各行業推動職安健出心出力的好員工。工會理事鄧鳳秀榮獲「嘉許計劃」工會組金獎，表揚他在提升工作間職安健水平的表現。她過去多年積極宣傳有關飲食業的職安健訊息。

(2023.04.14)-- 自2013年推行資歷架構起，飲總致力協助會員考取資歷認可。今日資歷架構舉行餐飲業「過往資歷認可」十周年暨「推動資歷架構」約章簽署儀式，飲總及四間屬會代表出席簽署「推動QF」約章，支持QF在餐飲業持續推行，提高行業的專業發展，鼓勵更多同業進修提升技能。

(2022.12.08)--「第一屆灣區食神大賽」會喺今集《FT Youth》上演，故事主角「唐牛文」同埋「史提芬甘」兩個人施展渾身解數，進行廚藝大比拼！佢哋嘅獨門菜式係咩？究竟邊個又會勝出呢？ 同場加映：工聯會考到國家職業技能等級證書，即場講解考核內容同埋致勝關鍵！

(2022.11.23)-- 飲總代表及工聯職安健協會社工於11月22日前往探望工友麥先生。麥先生是點心師父，早前於工作期間在使用攪肉機時，手部不慎被夾困並因此而受傷，其後需送院治理。飲總協助他申請「工聯職安健協會經濟援助金」，希望能盡量減輕他部份經濟壓力。祝願麥先生能盡快康復。

(2022.10.27)-- 隨著內地改革開放，人民生活水平提升，大大促進飲食文化的蓬勃發展。飲食業職工總會致力推動兩地飲食文化的交流，開拓香港廚師的視野，凝聚和發展一大批會員，也推進香港廚師參加國家職業資格考試，提高香港廚師的專業地位和職業前景。

(2022.06.01)-- 端午節就黎到，乜總今集就教各位觀眾整應節食品：工糉！材料有冤枉、五斗米、芝麻綠豆、關心、上心等，究竟呢d騎呢東東，會炮製出咩正野？記住留意啦！

(2022.02.25)--疫情肆虐，很多工友生活困難。飲食業工會希望協助工友，從多方友好機構收到防疫物資，包括口罩，快速測試套裝，清瘟膠囊等等，透過熱心義工協助，迅速派到工友手上，並藉此慰問會員家庭，關心社會，同心抗疫，祝願香港盡快走出疫情，生活回復正常。

(2022.02.14)-- 疫情肆虐，政府推出第六輪防疫基金支援受疫情影響行業，向失業人士提供一萬元支援。本會歡迎政府支援，但認為有很多食肆仍然持觀望態度，很多飲食業工友正在放無薪假，原則上不屬於失業，未能受惠。前線飲食工友面對食客同屬高風險行業，政府應一視同仁發放1萬元津貼。

(2022.01.11)-- 近日疫情肆虐，政府突宣佈由1月7日開始禁止晚市堂食，飲食業又再迎來海嘯式打擊。很多食肆立即削減人手，員工停薪留職，生計大受打擊。尤其臨近歲晚，開支不斷增加，卻苦無收入，徬徨無助。本會強烈要求政府即時向本業從業員提供現金津貼。讓工友能渡過手停口停困境。

(2022.01.04)-- 政府將在2月24日起擴大疫苗氣泡，市民堂食須接種新冠疫苗。現時大部分從業員已經接種疫苗，員工都跟足政府疫苗氣泡的規定，卻有食客違反防疫規定，帶毒外出用膳導致爆發，員工克盡本份仍受停工之苦。政府應積極堵塞輸入個案漏洞，詳細審視政策對本行業打工仔的衝擊。

(2021.12.09)--由12月9日起，所有食肆的食客強制使用安心出行，取消填紙仔。飲食業近年已受到人手不足，工作量大的問題困擾，很多工友無法快速分辨食客程式真偽，若食客展示偽造的紀錄，工友容易受騙令公司停業，員工無辜受罰。本會認為政府巡查食肆時，應視乎食肆實際運作酌情處理。

(2021.10.28)--所謂「民以食為天」，中廚師行業源遠流長，但與其他專業不同，一直缺乏專業認證制度。國家人社部近年建議將資格認證發還行業審批，工會正爭取成為其中一個認證評核機構。未來的發展係點樣？不妨重溫無綫 85 財經資訊台節目《大灣區解碼》與工會多位理事的專訪。