《預防工作時中暑指引》和工作暑熱警告今日起實施
(2023.05.15)-- 《預防工作時中暑指引》和工作暑熱警告今日（5月15日）實施，提醒僱主及僱員採取適當措施，以預防在酷熱天氣下或高溫環境中工作而引致中暑。勞工處基於香港暑熱指數制定了三個級別的工作暑熱警告，包括：黃色，紅色，黑色工作暑熱警告，因應情況制定工作休息時間。
本會理事鄧鳳秀榮獲職安局「職安健員工嘉許計劃」獎項
(2023.05.03)-- 職安局「世界工作安全健康日暨第十五屆全港傑出職安健員工嘉許計劃頒獎禮」於5月2日舉行，表揚各行業推動職安健出心出力的好員工。工會理事鄧鳳秀榮獲「嘉許計劃」工會組金獎，表揚他在提升工作間職安健水平的表現。她過去多年積極宣傳有關飲食業的職安健訊息。
大灣區業界交流 — 飲總參與「香港工‧商餐飲業大灣區交流團」
(2023.04.26)-- 在4月24日至25日，飲總及幾間屬會的代表，聯同群生飲食技術人員協會同業，參與由稻苗飲食專業學會牽頭的「香港工‧商餐飲業大灣區交流團」，考察廣州的食品業銷售，與廣州市工商聯的代表交流，了解當地的餐飲業發展形勢，並參觀稻香於東莞的博物館、學院等設施。
飲總參與工聯權委到政府總部請願，確保「本地優先就業」，提高薪酬待遇，反對大量輸入外勞
(2023.04.20)-- 飲總及多間行業工會代表到政府總部請願，促請保障本地工人充分就業，而非大量輸入外勞解決人手短缺問題，令本地從業員的生計受到衝擊。飲食業工時長、落場傳統制度難接受，市場自然難以招聘人手。工會促改善工作條件，提高薪酬待遇，加強職業培訓，加強勞工保障。
慶祝工聯會75周年 旅遊聯會舉行工聯會歷史文物圖片展活動
(2023.04.19)-- 周一，旅遊聯會四個系統工會 (飲食、酒店、百貨及旅遊) 舉行一天遊，參觀海防博物館及觀賞工聯會砥礪奮進75周年歷史文物圖片展。展覽展示了工聯會從港英時代到回歸祖國至今，一代代工聯人用心血、汗水和和生命共同寫下的香港愛國工運史。
飲總及屬會簽署資歷架構「推動QF」約章
(2023.04.14)-- 自2013年推行資歷架構起，飲總致力協助會員考取資歷認可。今日資歷架構舉行餐飲業「過往資歷認可」十周年暨「推動資歷架構」約章簽署儀式，飲總及四間屬會代表出席簽署「推動QF」約章，支持QF在餐飲業持續推行，提高行業的專業發展，鼓勵更多同業進修提升技能。
