飲食業職工總會

飲食業職工總會成立於1970年，為香港工會聯合會屬會之一，以從事飲食行業的僱員為對象。

本會以加強飲食業從業員團結互助為宗旨，維護及爭取行業工人的合理權益，改善工作條件、時間及提高薪酬待遇等福利，並組織會員相互介紹職業，開展業餘進修及技術交流，舉辦文化康樂活動，開展各項會員福利工作，並向政府反映本業工人意見，敦促改善勞工法例。

本會支援大埔宏福苑災民

(2025.11.29)-- 大埔宏福苑在11月26日發生了五級大火，奪去逾百性命，大量居民家園盡燬。本會得悉火災事件後，馬上致電宏福苑的會員，了解是否安全，並協助部分受災會員申請工聯會救災慈善基金。本會義工團隊亦在事故發生後隨即前往屋苑協助。

(2025.10.17)-- 由工聯會主辦，飲總、工聯會職訓中心承辦的「第十五屆粵港澳專業廚藝大賽」，10月16日於薄扶林中華廚藝學院圓滿舉行，本屆以比賽及考證形式進行，旨在促進大灣區同業交流，切磋技藝，提升從業員技術水平。感謝所有贊助機構、支持機構及同業、各界好友的鼎力支持。

(2025.09.30)-- 元朗帝豪海鮮酒樓結業，老闆表示無法發出工資，飲總同事聯同陸頌雄議員和元朗區議員王曉山，昨天下午親赴酒樓，協助處理權益事宜，並陪同工友到屯門勞工處落案。工會已為受影響員工進行失業登記，並同步啟動職業配對服務，協助他們盡快轉職，避免「手停口停」。

(2025.09.25)-- 工聯會理事長黃國，工聯會副理事長林偉江，工聯會權益委員會主任丘燿誠，立法會議員陳穎欣，工聯會副理事長周思傑，在9月23日聯同本會及其他行業代表及立法會議員郭偉强，與勞福局局長會晤並提交意見書，促請特區政府全面檢討輸入勞工政策，保障本地工人就業優先。

(2025.09.10)-- 闊別多年，本會「粵港澳專業廚藝大賽」將於2025年10月16日復辦，是次比賽將於薄扶林中華廚藝學院舉行，比賽採用考證形式，參賽者除了進行比賽爭奪獎項外，可藉比賽成績連同賽後舉行的筆試取得合格後，獲得國家認可的「職業技能等級認定」。

(2025.09.08)-- 2025年選委會界別分組補選在9月7日 (周日) 舉行，本會主席林千國成功當選勞工界。工聯會多名代表，包括劉展鵬及曾勁聰亦成功當選。工聯會將繼續推動特區政府「拼經濟，謀發展，惠民生，添幸福」，貫徹本地工人就業優先，讓打工仔都能在香港發展上參與建設。