飲總、工聯議員及權委與政府召開跨部門會議反映外勞及黑工問題

(2026.03.27)--

飲食業職工總會早前聯同工聯會立法會議員林偉江、工聯會權益委員會主任丘耀誠、與保安局局長鄧炳強、發展局、入境處、運輸署、勞工處等政府部門召開跨部門會議，本會反映飲食業出現各種違反「補充勞工優化計劃」的行為，甚至聘請黑工，影響本地勞工生計，並要求局方、署方加強巡查執法及加強罰則。

本會表示，現時已經收到多宗投訴補充勞工優化計劃僱主未有依合約執行的情況。工友指出，「補充勞工優化計劃」飲食業僱主於成功申請外勞後，僱主會要求外勞於申請計劃以外的地方執行職務，外勞對於香港地理位置不清楚，在不知情的情況下成為黑工。

更有僱主會要求外勞完成非申請職位的職務，例如申請輸入勞工為初級廚師，僱主會要求有關勞工同時處理樓面、水吧工作，外勞為免失業而強迫聽從僱主的無理安排。有關安排極有可能已經違反「補充勞工優化計劃」，更可能涉及黑工問題。

同時，本會現時已經收到多宗投訴，餐廳東主明知某些人士未取得在香港合法工作的資格，或屬逾期居留、違反逗留條件，仍要求主管聘用他們在餐廳從事有償工作，主管即使知道有關人士是不合法勞工，但由於希望保住其職位，主管被迫僱用有關人士，最終主管被扣捕，東主卻得以獨善其身，置身事外。

本會在會上向政府提出改善建議，加強巡查黑工情況：

為僱員(包括補充勞工及有關公司中低層管理人員)提供舉報熱線，如僱員發現僱主安排補充勞工的工作地點及工作內容與合約不符，可舉報僱主；
加重違規僱主的罰則，違規僱主一旦被發現違反補充勞工優化計劃的合約，行為上疑似僱用黑工，因此除了拒絕處理有關僱主隨後兩年在優化計劃下提交的輸入勞工申請外，更要把有關僱主轉介入境事務處調查；
減免主動舉報的僱員之刑責；
協助因主動舉報而被解僱的補充勞工，安排在港其他工作(例如要求申請計劃的僱主需優先僱用這一批工友)，以減低補充勞工主動舉報的成本和顧慮；
加強對主動舉報僱主違法行為的僱員(包括補充勞工及有關公司中低層管理人員)保障，包括研究有關解僱行為能否納入「不合理及不合法解僱」。