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最新消息


「促設煞停機制 保障本地勞工優先就業飲食業行業問卷調查報告及政策建議書」記者會
(2025.04.24)--本會在4月24日舉行記者會,公佈本會「飲食業輸入外勞對本地工人的影響」意見調查結果,收到2,054份回覆,逾半工友從事酒樓行業。73%本地工友表示所在公司已輸入外勞,83.1%受訪者表示存在本地勞工被解僱的情況。工會建議檢討補充勞工計劃,設立煞停機制。
3天前


大量外勞輸入 衝擊本地基層就業 工會促及時檢討調整 確保本地優先就業工資合理增長
(2025.03.23)-- 政府自2023年起擴大輸入外勞。過去幾個月,工會陸續收到飲食業工友的投訴,尤其是年長、兼職工友,都反映僱主輸入外勞後「唔夠工開」,甚至無工可返,收入減少,較多雙職婦女任職的侍應更是重災區。工會促請及時檢討調整計劃,確保本地勞工優先就業和工資合理 。
3月22日


「飲食業職安健福袋派發大行動2023」
(2023.06.26)--隨著社會復常,食肆生意復甦,飲食業員工的工作量大增,體力勞動多,容易導致勞損及工傷,如燙傷、滑倒等。近日炎熱天氣下,廚房工作也容易中暑。飲總夥拍職安局今早在黃大仙舉行職安健福袋大行動,到訪附近的食肆,向工友派發宣傳禮品,宣傳工作職安健,預防工傷及中暑。
2023年6月26日


保障本地餐飲工友就業 反對政府擴大輸入外勞
(2023.06.14)--政府6月13日宣佈就建造業及運輸業推出特別計劃輸入外勞,並公布「補充勞工優化計劃」,包括侍應生、接待員等26個職位將可輸入外勞。本會強烈反對政府擴大輸入外勞,此政策將極為影響本地飲食業工人就業,並且大為削弱政府「勞顧會」的職能,引致本行業就業受到影響。
2023年6月14日


【FT Youth】灣區食神廚藝大比拼!
(2022.12.08)--「第一屆灣區食神大賽」會喺今集《FT Youth》上演,故事主角「唐牛文」同埋「史提芬甘」兩個人施展渾身解數,進行廚藝大比拼!佢哋嘅獨門菜式係咩?究竟邊個又會勝出呢?
同場加映:工聯會考到國家職業技能等級證書,即場講解考核內容同埋致勝關鍵!
2022年12月7日


凝聚發展會員 促進技能認證 開拓職業前路
(2022.10.27)-- 隨著內地改革開放,人民生活水平提升,大大促進飲食文化的蓬勃發展。飲食業職工總會致力推動兩地飲食文化的交流,開拓香港廚師的視野,凝聚和發展一大批會員,也推進香港廚師參加國家職業資格考試,提高香港廚師的專業地位和職業前景。
2022年10月26日


亞太餐飲多間食肆結業,工會舉行追討大會,協助員工追討欠薪
(2022.07.04)-亞太餐飲(控股)有限公司旗下食肆日前突然結業,本會至今收到逾60宗求助,涉款達500萬。工會今早10時為受影響員工舉行追討大會,數十人出席,本會秘書長黃必文、權益總幹事招冠聰、工聯會權益委員會主任丘燿誠、勞服中心總幹事關勝傑及勞工處兩名代表在場協助工友。
2022年7月4日


乜糉與你(速成學包裹蒸糉)
(2022.06.01)-- 端午節就黎到,乜總今集就教各位觀眾整應節食品:工糉!材料有冤枉、五斗米、芝麻綠豆、關心、上心等,究竟呢d騎呢東東,會炮製出咩正野?記住留意啦!
2022年6月1日


疫情下有關確診或隔離的勞工權益Q&A
以下內容由工聯會立法會議員鄧家彪提供: 💡近日收到很多關於確診或隔離的勞工權益個案,所以阿彪整理了常見的問題,並提供資料及答案予各位,歡迎大家傳閱,讓更多市民或公司僱主了解。 Q1:如果我宜家用快檢(自助檢測)陽性,咁究竟要點樣做先可以攞到有薪病假?...
2022年3月6日
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