國職考

最新消息

餐飲服務人員中式麵點師(三級)

(2023.04.15)-- 國家職業資格考核-中式飲食業內地經濟發展迅速，飲食業暢旺，香港師傅兩地工作頻繁。面對大灣區發展，港人融入發展大局，香港作為國際性城市，對於僱員的能力，亦越趨要求相關職業資格證明。香港飲食業僱員能及早取得資格證明，不單提升就業機會，同時裝備自...

餐飲服務人員中式麵點師(五級)

餐飲服務人員中式烹調師(三級)

餐飲服務人員中式烹調師(五級)

【FT Youth】灣區食神廚藝大比拼！

(2022.12.08)--「第一屆灣區食神大賽」會喺今集《FT Youth》上演，故事主角「唐牛文」同埋「史提芬甘」兩個人施展渾身解數，進行廚藝大比拼！佢哋嘅獨門菜式係咩？究竟邊個又會勝出呢？同場加映：工聯會考到國家職業技能等級證書，即場講解考核內容同埋致勝關鍵！

精緻中式點心，你會做嗎？

(2022.11.09)-- 「精緻中式點心，你會做嗎？」【中式麵點師】譚國逢師傅示範！現在經常能在茶樓吃到可愛的造型點心，因為食客愛打卡，所以點心師傅就要發揮創意！企鵝包、金魚餃、足球酥、天鵝酥，如何可以做得維肖維妙呢？現在就由中式麵點師（高級技師）譚國逢師傅為大家示範吧！

凝聚發展會員促進技能認證開拓職業前路

(2022.10.27)-- 隨著內地改革開放，人民生活水平提升，大大促進飲食文化的蓬勃發展。飲食業職工總會致力推動兩地飲食文化的交流，開拓香港廚師的視野，凝聚和發展一大批會員，也推進香港廚師參加國家職業資格考試，提高香港廚師的專業地位和職業前景。

「一證傍身、全國通行」，工聯會舉行國家職業技能等級認定考核啟動禮

(2022.09.22)-- 昨天(9月21日)，工聯會在土瓜灣工人俱樂部9樓禮堂舉行「國家職業技能等級認定考核」啟動禮。工聯會職業再訓練中心成為香港首批獲國家人力資源及社會保障部批准可在香港舉辦「國家職業技能等級認定考核」機構之一，將在今年十月起提供多項考核和培訓。