飲食業職工總會

會員通訊

利是封摺紙班

日期： 2008 年 1 月 28 日

時間：下午 3 時至 5 時

地點：九龍旺角通菜街 155 號華鴻大廈 1/F,B 座

　　　（本會辦事處）

費用：會員 20 元非會員 25 元

集體舞初班

日期：2008年2月16日--2008年4月12日(逢星期六)8堂

時間：下午3：00至4：30

地點：九龍旺角通菜街193號永輝大廈3樓(康樂部)

費用：會員$180 非會員$200

導師：資深導師陳愛蓮小姐教授

名額：20人

報名電話：2394826

雕花班

雕花班作品

應節食品

家鄉沙薑雞【年初二開年】

材料：沙薑1兩、生薑5錢、生?2株、八角2粒、桂皮1小塊(拍碎)

鹽1湯匙、糖半湯匙、老抽1湯匙、紹酒1湯匙、靚雞1隻(約2斤半)，去毛，?洗乾淨，抹乾雞身。

製法：用叉將雞叉勻，將所有配料混合擦勻雞身內外，再將雞放在煲內猛火蒸25分鐘，取出涼透後斬件上碟。餘下的雞汁加生粉水小量煮滾後加入少量蠔油，再滾起淋上雞面即成。

別有風味的應節食品，大家試下啦！~~~

本會牙科顧問‧回饋工友優惠月

陳怡茂牙科醫務中心

日期：從即日起至06年6月30日

對象：本會合格會及直系親屬(到診時請出示有效的工聯咭)

服務項目：植牙、矯齒、根管治療、鑲牙、拔智慧牙等

除可享有原有各項治療優惠外，所有洗牙，補牙及簡單拔牙等項目，更可享有原有價後五折優惠。(優惠期後七五折優待)

九龍地址：九龍油麻地彌敦道335號高怡醫務中心二樓A

電話：2332 9334(敬請預約)

香港地址：香港筲箕灣道30至36號捷利商業大廈一字樓四室

電話：2567 1887 (敬請預約)